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做奶枣可以用木铲吗

奶枣的做法比较简单,食材也比较方便购买,味道也很不错,所以很多人都会自己在家做奶枣吃,尤其是女性朋友们。做奶枣是有一定讲究的,那么做奶枣可以用木铲吗?下面让我们具体来看看吧!

做奶枣可以用木铲吗

做奶枣可以用木铲子,只不过可能会出现粘黏,影响制作效果。

与不锈钢锅铲相比,木制锅铲的质地略软,在使用过程中对锅具的损坏较小。不粘锅涂层上的刮痕也将大大减少,从而延长了不粘锅的使用寿命。木锅铲具有良好的隔热性,不易损坏锅具,特别适合搭配不粘锅。

但是木质锅铲的表面不够光滑,在翻炒棉花糖的时候会容易出现粘黏,不方便奶枣的制作。

做奶枣用什么铲子好

一般建议用硅胶铲。

硅胶铲子的表面会比较光滑,不容易粘黏,在制作奶枣的时候会更方便一些,所以一般都会用硅胶铲子做奶枣。

近年来,有机硅铲在市场上很受欢迎。硅胶铲重量轻,易于使用,可以承受300度的高温。这是一种具有高安全性能的环保无毒厨房电器。它的主要功能之一是不粘锅。我们知道,许多锅具通常是不粘锅,不粘锅通常带有涂层。如果使用铲子,很容易损坏锅具。

硅胶厨具不仅耐高温,易于清洁,而且环保且无毒,使其成为非常安全的厨具。硅胶无毒无味。如果有异味,则不能排除质量不合格的问题。建议不要使用它。硅胶是一种高活性的吸附材料。硅橡胶的颜色是白色和透明的。它是无定形物质。不溶于水和任何溶剂。无毒无味。除强碱和氢氟酸外,它具有良好的热稳定性和稳定的化学性能。外部不与任何物质发生反应。由于其良好的稳定性以及对高温和低温的特殊耐受性,因此可以在微波炉中加热而不会变形或释放有毒物质,还可以将其放置在冰箱中进行冷藏。

奶枣的具体做法

原料:

红枣200克,杏仁木100克,棉花糖180克,黄油35克,奶粉50克(分为30克和20克使用)

步骤:

1.将红枣去核以备后用,然后将准备好的杏仁塞入去核的红枣中。插入祭坛时,必须保留红色日期的外部完整性,这也可以方便后续操作。

2.将准备好的黄油在锅中搅拌直至融化,然后将准备好的棉花糖放进锅中,并用小火炒;

3.棉花糖融化后,加入30克奶粉,继续搅拌。当奶粉融化到棉花糖中时,您可以关闭热量;

4.将准备好的红枣放入锅中,并与融化的棉花糖均匀混合。在所有红色日期都被棉花糖覆盖后,您可以继续执行下一步。

5.在棉花糖尚未完全冷却的情况下,将红枣一个接一个地拉下并均匀揉捏,然后将揉好的奶枣放入盘子中,撒上20克奶粉以防止表面粘附。这样就完成了美味的奶枣。

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